250 gr. bitter çikolata
yarım su bardağı pudra şekeri
100 gr ince çekilmiş ceviz yada fındık
2 yumurta akı
Süslemek için:Hindistan cevizi
YAPILIŞI:
Bitter çikolatalarını rendenin ince tarafıyla rendeleyin.
Bir miktarını ayırın
Geri kalanının içine yumurta akını,toz halindeki cevizi ve purda şekerini ilave edip yoğurun.
Biraz toparlanması için buzlukta bekletin.
Buzluktan aldığınız harcı küçük küçük yuvarlayın.
Hindistan cevizi, ayırdığınız çikolataya bulayıp bir miktar daha buz dolabında bekletip sevis yapın .
Afiyet olsun
* tarifin orjinalinde 1 su bardağı pudra şekeri vardı.
Öyle çok tatlı olduğu için yarım bardağa indirdim ben
ama çok ballı seviyosanız siz 1 su bardağı ile yapın(şekeriniz fırlarsa karışmam:) )
*Bonbonları çekilmiş antep fıstığına,toz bademe vs. de bulaya bilirsiniz sizekalmış artık :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder