SEZAR SALATA

Dün hava buz gibiydi, bugün günlük güneşlik..

Dün dondum resmen, bugün de piştim..

Ama an itibariyle çenelerim çakçak ediyor.. 

Anlamadım ben şimdi noluyor :/

Hatice'nin yaptığı sezar salatasının tarifini  veriyim gidip çay demlicem...

İçim ısınsında kendime geleyim...

MALZEMELER:

2 parça haşlanmış tavuk göğsü

5 adet kurutulmuş ekmek 

1 küçük kutu mısır konservesi

1 adet top kıvırcık

1 adet maydnoz 

Sosu için:

1 adet limon 

1 tatlı kaşığı hardal 

2 yemek kaşığı nar ekşisi

Yarım çay bardağı zeytinyağ 

Tuz

YAPILIŞI:

Tavuk etlerini, kurutulmuş ekmeği küp küp doğrayıp servis tabağına alın.

İnce kıyım maydanoz ve iri kıyım top kıvırcığı ekleyin.

En son mısırı ilave edip harmanlayın.

Sosu için gerekli malzemeleri bir kapta iyice çırpıp salataya ilave edin.

Salatayı çok ezmeden bir iki karıştırıp servis yapın.

Afiyet olsun...