Merhaba....
Nasılsınız bakalım...:)
Dün pazar vardı bizin burda, gidip kek kalıbı aldım,daha doğrusu tepsi şeklinde muffin kapları varya ondan
Çiçek motifli
Bi heves geldim kek pişiridim ama oda ne şekil çıkmadı kekimde :(((
Büyük bir hayal kırıklığı :((
Tabii hemen teselliyi buldum :)
Öyle yumuşacık oldu ki kekim şekil çıkması için kalın ve ağır olması lazımdı ekmek gibi :)))
tesellimi seviyim :)
Neyse efendim ben konumuza geliyim,çaylı baharatlı kekime yani...
Çaylı keki sürekli yapardım da içine baharat eklemek aklıma gelmezdi taaa ki Cahide abla'nın Çaylı-zencefilli kek'ini görene kadar.. Bende biraz ekleme biraz çıkarma yaparak yaptım kekimi veee çok lezzetli oldu...
Nasıl mı yaptım hemen diyim :)
MALZEMELER:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarımsu bardağı demliçay
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı kakule
Yarım çay kaşığı zencefil
Yarım çay kaşığı tarçın
1 pkt. kabartma tozu
Yarım su bardağı iri kıyım ceviz
8 tepeleme yemek kaşığı un
YAPILIŞI:
Şekeri ve yumurtaları iyice çırpın.
Sıvıyağ ve çayı ekleyip karıştırın.
Unu eleyin, baharatlar ve kabartma tozuyla birlikte karışıma ekleyip karıştırın
(karışım çok sıvı olduysa un ekleyin)
en son cevizi ekleyip karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına döküp 180 derecede pişirin
Soğuyunca servis yapın.
Afiyet olsun...
ne vitaminli
YanıtlaSilkış için ideal
ellerine sağlık canım
:)))))))
içindeki malzemeyi görünce tadı damağıma geldi sanki:) ellerine sağlık...
YanıtlaSilbu çaylı kekin tarifi farklıymış. Annemlerde yapardı bir ara ama koyu olurdu bir de baharatsız.
YanıtlaSilellerine sağlık canım tam kış keki ne güzel.
Üzülmeyin bir kek kalıbı için bazen iyi sanıp, yanılıyoruz.
YanıtlaSilKek ise çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık.
Bir zamanlar yaptığım bir kek, bende tarçın ilave ederdim bolca...
Aşağıdaki kestaneleri görmediğimi sanmayın nasıl severiz, nerdeyse her akşam olur bizi evde de...
Sevgiler
çok güzel olmuş burdan sorun yok gibi görünüyor:)
YanıtlaSilellerine ağlık şifa keki olmuş:))
Kekin çok lezzetli görünüyor canım, içindeki baharatların kokusunu alabiliyorum. Ellerine sağlık, sevgiler...
YanıtlaSilbenimde aldıgım bir kek kalıbında aynı sorunla bende karşılaştım.üzülme.ellerine saglık.
YanıtlaSileee iyimiş bu, dur ben de deniyeyim... Ama böyle giderse o gördüğün zayıflıktan eser kalmayacak:)
YanıtlaSilBende durmadan kalip alip dururum :-)
YanıtlaSilellerine saglik canim, kek her daim yenir :-)
çay ve baharat kekte nasıl bir tat veriyor,çok merak ettim şimdi.görüntü güzel.ellerinize sağlık
YanıtlaSilçaylı keki çok severim ama baharalarla birlikte yapmamıştım hiç,eline sağlık..
YanıtlaSilkakule toz seklindemi kullandiginiz , benim elimdekiler tane seklinde onlari ezip kullanarak yapsam nasil olur acaba? ellerinize saglik bu arada
YanıtlaSilahhh o kalıplardan çektiğim ...hele de slikonlardan.ama önemli değil kek süper olmş...
YanıtlaSilohh miss..harika..ellerine sağlık tatlım..
YanıtlaSilÇaylı keki denemiştim ama baharat katmamıştım.
YanıtlaSilLezzetini tahmin edebiliyorum.
Ellerine sağlık cnaım.
Nefisssss
bir kase lezzet, aynen öyle ben irde salep eşiğinde yiyorum mmmm nefiss
YanıtlaSilŞehrinaz, teşekkür ederim
YanıtlaSilmilky, bazen çaylı keke kakaoda ekleniyor belki ondan koyu olmuştur rengi
YanıtlaSilSare, önce üzüldüm ama sonra amaaaann dedim geçtim :)
YanıtlaSilFatma, zaten bu kalıp değil aldığım
YanıtlaSilmuffin kalıbı almıştım ben :)
Elif, teşekkür ederim
YanıtlaSilEylem, canımı sağ olsun napalım :)
YanıtlaSilAyda, dene valla:)
YanıtlaSilbişeycik olmaz iki kilodan :)
Emel, annem beni frenlemese neler alıcam ama kızıyor işte :)
YanıtlaSilEsra, çok lezzetli oluyor diyim :)
YanıtlaSilen aynı baaratları kurabiyeye de ekliyorum :)
anne eli gibi, ben de ilk kez yaptım :)
YanıtlaSilEsma, evet toz şekline kullandım
YanıtlaSiltane olanları ezdikten sonra daha az mikratda kullan derim
çünkü taze çekilmişlerin kokusu daha yoğun oluyor ;)
umutlu hayat, silikon kalıbım bir tane var softbowl memnunum ben ;)
YanıtlaSilŞehnaz, teşekkür ederim
YanıtlaSilhayat cafe, bir de baharatlı dene
YanıtlaSilşahane oluyor :)
Çok güzel görünüyor bir dilim alabilirmiyim :))
YanıtlaSilcayli keki ilk defa duyuyorum. merak ettim simdi. ellerine saglik.
YanıtlaSilsevgilerimle eli
Çaylı kek çocukluğumun lezzeti, ama kakaolu yapardık biz.
YanıtlaSilEllerine emeklerine sağlık canım.
Bence ideal bir kış keki olmuş, deneyeceğim eminim aromasıda çok hoştur.Elinize sağlık
YanıtlaSilHiç çaylı kek denemedim. Görünüşü çok güzel. Emeğine sağlık.:):)Unutmadan biz de Seyristanbul.com bloğumuzda Twitter hakkında faydalı bilgiler paylaştık. Bize de bekleriz.
YanıtlaSil