7 Ağustos 2011 Pazar

TAVA BÖREĞİ


Merhaba....
Hayırlı bir hafta sonu diliyorum herkese...
Ramazanın bir haftasını geride bıraktık bile...
Ne çabuk geçiyor günler değil mi?
Rabbim rızasına uygun yaşamayı ve Ramazan ayının bereketinden faydalanmayı nasip etsin.

Amin...

*****
Ben sahurda illa da yemek yiyenlerdenim.
İlla ki bi çorbam olcak...
Hele börek çörek yediğim zaman daha çok acıkırım ben.
Ama evde yiyenler olduğu için yapılıyor tabiki de.. :)

Tava böreği yapması çok basit, evde ne varsa ekleyebileceğiniz bir tarif.
Zaten çoğu kişi biliyordur da...
İç malzemesini dilediğiniz şekilde kullanabilirsiniz.
Benim karnıyarıktan kalma iç malzemem vardı onu kullandım .
Siz peynirli,patatesli,kaşar peynirli v.s yapabilirsiniz.
Tarifi ramazan etkinliği yapan cafemis ve gelibolu17 bloğuna yolluyorum :)
MALZEMELER:

2 adet yufka
Sıvıyağ
Süt
Dilediğiniz iç malzeme
Tereyağ

YAPILIŞI:

Teflon tavanızın dibine tereyağ sürün.
Bir yufkayı kenarları dışa taşacak şekilde tavaya yerleştirin.
Süt ve sıvıyağ karışımından serpin.
İkinci yufkayı ortadan kesin ve buruşturarak tavaya aktarın.
Tekrar süt ve sıvıyağ karışımı dökün.
İç harcı üzerine yayın.
Diğer yarım yufkayı buruşturarak harcın üzerine ekleyin.
Sıvıyağ ve süt karışımı dökün.
Kenarda kalan yufkaları tavaya aktarın.
KÜçük tereyağ parçalarını üzerine aktarıp ocağın altını kısık ateşte açın.
Bir tarafı kızarınca ters çevirip diğer tarafı kızartın.
Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun

14 yorum:

  1. Elinize sağlık. Çok leziz görünüyor.

    YanıtlaSil
  2. bende yapıyorum.hem kolay hemde çok lezzetli oluyor canım.ellerine sağlık.harika olmuş.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  3. Bizim bir tanıdığın kurtarıcı böreğidir:-)onunla özdeşleşmiştir hatta ve benim annemde sık sık yapardı bir dönem.ellerinize sağlık hayırlı ramazanlar

    YanıtlaSil
  4. canımsın gönlü güzel arkadaşım,ellerine sağlık,tarifin şimdi yayında,yenilerinide beklerim,selamlar,sevgiler,teşekkürler :)

    YanıtlaSil
  5. ellerinize sağlık canım biz kahvaltı yapanlardanız
    yemek ağır geliyor bize börek harika
    sevgiler
    eee annem derki sayılı günün ömrü olmaz:))

    YanıtlaSil
  6. çok hoş gözüküyor denemek gerek :)

    YanıtlaSil
  7. tam sahurluk bi gece ben de yapayım peynirlisinden :) ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  8. Ben de sahura yemek yiyemeyenlerdenim. İllaki kahvaltılık yemem lazım. Bu börek de sahura yakışır doğrusu, elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  9. ohhh böyle atrifleri görünce iştahım açılıyor vallahi...
    nefis görünüyor, ellerine sağlık..
    afiyet bal şeker olsun :)

    YanıtlaSil
  10. bende sahurda yemek yerim. kahvaltıyla sanki doymayacakmışım gibi geliyor bana.yenmek yemeğe alışmışım küçüklükten beri. ellerinize sağlık harika olmuş.

    YanıtlaSil
  11. nefis olmuş nefis ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  12. canım,bu çıtır çıtır duran ve insanı baştan çıkaran pratik tarifin 42.sırada yayında,ellerine sağlık,sevgiler

    YanıtlaSil
  13. Harika bir tarif. Çok da kolay. Haftasonu deneyeceğm :)

    YanıtlaSil
  14. süper kesinlikle deneyeceğim hemde pratik

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...