Hayırlı Ramazanlar diliyorum herkese...
Çocuklar gibi şen'im bugün.
Bizi Ramazan ayına kavuşturan Rabbim'e şükürler olsun.
Günahlarımızdan arınacağımız kutlu bir ay'a kavuştuk Elhamdulillah...
Rabbim oruçlarımızı kabul etsin.
Amin...
*****
Ramazan sofralarının aranan yiyeceği bence çorbadır...
O yüzden bugün size farklı bir çorba tarifi vermek istedim.
İsmini duyduğumda ilgimi çekmişti.
Lezzet dergisinin çorbalar ekinde de tarifi olunca dün denedim.
FArklı bir tadı var
Değişik tatları sevenler denemeli bence...
MALZEMELER:
1 adet kuru soğan
2 adet sivri biber
2 adet domates
Yarım çay bardağı ince bulgur
250 gr. taze fasülye
2 kaşık tereyağı
150 gr. sert beyaz peynir
Tuz
Karabiber
YAPILIŞI:
Yağı tencereye alıp eritin.
İçine incecik kıyılmış soğanı ekleyip kavurun.
Sivri biberi ve domatesi ince kıyın ve kavrulan soğanlara ilave edip kavurmaya devam edin.
Domatesler yumuşayınca ince bulguru katıp karıştırın.
5 bardak sıcak su ekleyip bulgurlar yumuşayana kadar pişirin.
Fasulyeleri temizleyip küçük verev şekilde doğrayın.
Bulgurlar diriliğini kaybedince fasülyeleri ilave edip yumuşayana kadar pişirin.
Beyaz peyniri ufalayın, pişen çorbaya katın.
Tuz ve karabiberi ayarlayıp 5 dakika daha kaynatın ve sıcak servis yapın.
Afiyet olsun
Çok teşekkür ederim canım :) Ellerine emeğine,güzel gönlüne sağlık...Hemen aıyorum tarifini,gene bekleriz...sevgiler,selamlar hayırlı ramazanlar :)
YanıtlaSilellerine sağlık,hayırlı ramazanlar.
YanıtlaSilhiç duymadığım bişey ellerinize sağlık güzel görünüyor esevgiler.
YanıtlaSilbende hiç duymamıştım sanırım:)ellerine sağlık cnm..
YanıtlaSilufak bir duyurum var arkadaşım tariflerinizin çok daha fazla kişiye ulaşmasını ister misiniz? hem sizin adınızla, hem de hiç bir ücret ödemeden.
YanıtlaSilhttp://www.yemekdaveti.com/sik-sorulan-sorular
sayfamıza ziyaretinizi bekliyorum.
sevgilerimle
Ellerine sağlık arkadaşım değişik ve güzel bir çorba olmuş afiyet bal olsun
YanıtlaSilHayırlı ramazanlar
güzel görünüyor,ellerine sağlık
YanıtlaSilSize de hayırlı ramazanlar. Elinize emeğinize sağlık çok leziz görünüyor.
YanıtlaSilsevgili arkadaşım,gelibolu17 ile düzenlemiş olduğumuz ramazan lezzetleri etkinliği için yapmış oldugun bu guzel lezzet ıcın tesekkur ederım,ellerıne saglık,benım de yayına verebılmem ıcın http://cafemis.com lınkımı vermenız gerekıyor,bugun gereklı duzeltmelerı yapıp not bırakırsanız almaya gelecegım,bu guzel tarıf arada kaynarsa uzulurum,hayırlı ramazanlar,sevgıler
YanıtlaSilEllerine sağlık arkadaşım,27.sırada yayında bu güzel çorba,yorumların hepsi elime ulaştı,her zaman beklerim,ben de geleceğim,sevgiler
YanıtlaSilsanki bana göre değil gibi fakat denemeden olmaz dıyorum..değişik yani..deneyen olursa fikir beklıyorum ellerınıze sağlık
YanıtlaSil