Merhaba....
Şükür kavuşturana....
Çok şükür fizik tedavi bitti ve ben yine döndüm sahalara, yeni bir aksilik çıkmaz ise tabii :)
ne var ne yok bakalım buralarda....
Umarım bir yaramaz durum yoktur tüm bloglar için...
Sihirli kek tarifini pelinchef'den altım...
Çikolatalı sufle tadında, yapması kolay bir tarif...
Fırına koymadan önce '' bu nasıl kek kıvamına gelecek ki'' sorusuna muhatap cıvıklıkta bir hamuru var, lakin pişme süresi sonunda geliyormuş işte :)
MALZEMELER:
110 gr tereyağ
600 ml. süt
3 kaşık kakao
1 bardak un
3 yumurta
2 damla elma sirkesi
2 çay bardağı şeker
1 pkt. vanilya
50 gr. bitter çikolata
YAPILIŞI:
Kek kalıbını tereyağla iyice yağlayın.
Sütü kaynama noktasına gelmeden ısıtın.
Tereyağı ve çikolatayı ilave edip karıştırarak, çikolatayı ve tereyağını eritin...
Ymurta aklarını kar haline gelene kadar çırpın.
Ayrı bir kapta yumurta sarılarıyla şekeri çırpın.
Ilınmış sütü koyup karıştırın.
Elenmiş un, kakao ve vanilyayı da ekleyin.
En son yumurta aklarını da ilave edip karıştırın.
Çok cıvık bir hamur olacak...
Harcı kek kalıbına boşaltın.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin.
Soğuyunca servis yapın...
Afiyet olsun...
daha geniş ayrıntı için
Tam da gözüm tatlı diye dönmüşken olmadı ama:)
YanıtlaSilNasıl nefiss görünüyor:)
Ellerine sağlık canım..
Bu defa bana fizik tedavi yolları göründü:(
Merhabalar,
YanıtlaSilEllerinize sağlık kek nefis görünüyor. Tadını çok merak ettim. En kısa zamanda deniycem. Bloğunuzu severek takip ediyorum bana da bekliyorum. Sevgiler,
ellerine saglik canim :-)
YanıtlaSilafiyet olsun...
Merhabalar,hoşgeldiniz.Geçmişler olsun inşallah..Yine çok güzel bir tarif,ellerinize sağlık..
YanıtlaSilÇok geçmiş olsun, bir daha da uğramasın fıtık mıtık :)
YanıtlaSilBiz iyiyiz çok şükür, koca kişisinin bitmek tükenmek bilmez ısrarları yüzünden yeni bir fırın aldık hafta sonu, e bu tarifi deneyeyim önce bi, seviyorum böyle ıslak kek gibi kekleri hem bakalım bakalım, methettiği kadar var mıymış uyuz fırın :)
Sevindim postunu görünce, e iyileştiğine göre daha sık yazarsın di mi (buna ben cevap vereyim, "İnşallah" dedin di mi :)
Sevgiler Reyyancım, hoşgeldin...
geçmiş olsun.Gerçekten nefis görünüyor bu kek.Denemek lazım.Çikolatalı her şeye bayılırım ben.sevgiler...
YanıtlaSildenemek lazım.çok güzel görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilbu kek tam benlik görünüyor...
YanıtlaSilellerine sağlık canım...
Ben de merak etmiştim Pelinde gördüğüm zaman ,hala da ediyorum :)
YanıtlaSilDeneyip tatmak lazım.
Ellerine sağlık canım.
Muhabbetle..
çok geçmiş olsun; tadını merak ettim doğrusu,takipte olacağım :) sevgiler
YanıtlaSilleziz bir kek olmuş
YanıtlaSilalbenili duruyor
ellerinize sağlık
bu tam benlik bir kek olmuş:))ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilBayıldım deneyeceğimmmm
YanıtlaSil