16 Temmuz 2012 Pazartesi

SUCUKLU EKMEKLER


Bizim burda incik boncuk satın aldığım bir pasaj var.
Kapı girişine, tam da orta kısma manken koymuşlar 
Alele acele insan Reyyan pasaja girerken çarptı o mankene...
Tabii o ana kadar manken olduğunu bilmiyor...
Döndü özür diledi, afedersiniz dedi...
Bi baktı ne görsün cansız mankenle konuşuyor...
Bir gülme krizidir aldı yürüdü :)
Neyse efendim işte bu alelacele Reyyan geçen gün yine gitti o pasaja alelacele ve çarptı yine birine...
Nasılsa mankendir diyip dönüp bakmadı bile, ama arkasından şöyle bir ses geldi...
İnsan döner de bir özür diler kızım :-o, :-o

Yeni bir hafta, yeni umutlar, yeni heyecanlar...
Ramazan haftasına girmiş bulunmaktayız ne mutlu...
Acayip heyecanlıyım... :) :) 
Ramazan ayı gelince bizim evde kahvaltı sezonu kapanır...
Sahurda yemek yiyenlerdeniz biz :) 
İftar da çorbasız olmaz...
Vel hasıl bir ay sonra görüşürüz kahvaltı sofrası... :) 
Sahur da kahvaltı yapanlar için, yada son üç günlük kahvaltı sofralarınız için güzel bir tarif vereyim istedim...
Sucuk yerine istediğiniz şarküteri ürününü kullanabilirsiniz...

MALZEMELER:

1 kaşık tereyağı
1 diş sarımsak ( isteğe bağlı) 
5 dilim tost ekmeği
Çeyrek kangal sucuk
2 yumurta 
2 bardak süt 
Kaşar rendesi
Tuz

YAPILIŞI:
 Sarımsağı ezip tereyağıyla karıştırın.
Ekmekleri üçgen şekilde kesin ve iki yüzüne tereyağı sürün.
Ekmekleri hafif dik duracak şekilde fırın kabına dizin.
Sucuğu ince kıyıp ekmeklerin arasına yerleştirin.
Yumurtaları sütle çırpın  tuzunu ilave edip karıştırın ve ekmeklerin üzerine dökün
Son olarak kaşar rendesi serpip 180 derece de ısıtılmış fırında ekmekler renk alana kadar pişirin.
Sıcak servis yapın 
Afiyet olsun

27 yorum:

  1. Mımmm bayıldım..tam bir kahvaltı lezzeti olmuş..süper yanınada hemen bir çay..yemede yanında yat misali..ellerinize sağlık..sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. Seni sakar seni :DD

    bizde sahurda kahvalti yapanlardaniz ama esim hamurisi sever :) Bende normal kahvalti. Ramazan Fransa'da hissedilmiyor ah ah istanbul'da ezan sesleriyle olmak vardi. Sanslisiniz valla

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hiç sorma :) sakınan göze çöp batar misali gidip gelip çarpıyorum o mankene :D

      Ramazan'ın güzelliği, huzuru şimdiden geldi bile buralara
      sıcağı da hissetmessek değmeyin keyfimize
      Allah yardım eder mutlaka geçen seneler de olduğu gibi :)

      Sil
  3. Mmmm çok güzelmiş, afiyet olsun:=)

    YanıtlaSil
  4. çok hoş bir anı olmuş :)))

    dediğin gibi ramazana az kaldı kahvaltıları değerlendirmek lazım ;

    ellerine emeklerine sağlık....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. artık anı mı oldu rezillik mi bilemicem :D

      Sil
  5. çok güzel görünüyor ramazanda yapmak şart oldu.

    YanıtlaSil
  6. oo nefiss bir görüntü var burda ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. senin yaptıklarının yanına bile gelemez ama

      teşekkürler...

      Sil
  7. Çoook güzel görünüyor, ellerinize sağlık arkadaşım! Sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. ama ben bu ekmekleri ham yaparım...
    çok güzel olmuşlar...
    ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  9. canım merhaba,
    bloguma yorum bırakmışsın...
    deniz alası nedir diye?
    deniz alası alabalıktır...
    tek farkı denizden çıkmasıdır....
    öbür alabalık derede olur...
    benimki denizden ...
    o yüzden deniz alası deniliyor...
    öptüm kocaman...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim bilgi için

      bilmiyorudum açıkçası...

      Sil
  10. çaylada sıcak sıcak harika olur canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. fıkra gibisin tatlım ya. sen çok yaşa emi. kahvaltılık önerini de dikkate alacağım. kal sağlıcakla...

    YanıtlaSil
  12. Affettirmişsindir sen kendini de kadın da demiştir "ne kadar enteresan insanlar var" diye.
    Sevimli sakar şirine, sen o sucukları sahurda ye de gör ondan sonra reflü sana nasıl çarpıyor, senin mankene çarpman gibi :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. amcaydı o ama :D
      bırak sahuru normal zamanlarda da yediğimde reflü imdatt ediyor :)
      o yüzden bende ramazan öncesi bağırtayım dedim :D

      Sil
  13. kolay ve harika bir tarif..nefis görünüyor ellerinize sağlık..şimdi olsa negüzel yerdim:))

    YanıtlaSil
  14. Gerçekten çok güzel görünüyorlar.Ellerinize sağlık hayırlı ramazanlar dilerim

    Sevgiler,

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...