MARMELATLI BOHÇA

Herkese hayırlı bir hafta diliyorum...

Nasılsınız bakalım :)

Bebişin peşine koşturmaktan canım çıkıyor benim :)

Diş çıkardığı için pek huysuz bu aralar

Neyse ki şimdi uyudu.

Bende bundan istifade arşivde olan tarifi paylaşıyım istedim.

TarifiÇay-Kahve bahane etkinliğine yolluyorum :)

MALZEMELER:

Hamuru için:
1 yumurta
3/4 bardak şeker
1 kaşık yoğurt
125 gr. oda sıcaklığında tereyağ 
1 paket kabartma tozu
un
1 kaşık kakao İç malzmesi için:
5-6 adet kakaolu petibör bisküvi
1/2 çay bardağı dövülmüş fındık
4-5 kaşık marmelat ( istediğiniz herhangi bir marmelat olabilir tercihen mayhoş olanlardan) Üzeri için:

Pudra şekeri

YAPILIŞI:
Hamuru için gerekli olan malzemelerden kakao hariç hepsini karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.

Hamurdan bir miktar ayırıp kakao ekleyin ve tekrar yoğurun.( Bu bohçanın bağı olacak )
Hamuru yaklaşık 15 dakika dinlendirin.

Bu arada iç malzemeyi hazırlayın.

Bunun için bisküvileri un haline getirin.
Fındığı ve marmelatı katıp iyice harmanlayın(macun gibi olcak)

Dinlenmiş hamuru ince açıp çay bardağı yardımıyla kesin.
Hamurun tam ortasına iç malzemeyi koyup çıkın gibi kapatın.

Kakaolu hamurdan ince uzun şeritler yapıp çıkının etrafına dolayın.

Yağlanmış tepsiye dizin.180 derecede önceden ısıtılmış fırında pembe renk alana kadar pişirin.

Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

Afiyet olsun.