15 Mayıs 2011 Pazar

SÜZMELİ ROKA SALATASI


Hayırlı akşamlar diliyorum herkese...
Bir kaç günlük bloger sorunundan sonra yeniden burdayım
İnşaAllah  daha sorun yaşamayız :)

****

Salata o kadar lezzetli ve bir o kadar kolay ki,
Hem misafir ikramı için, hem diyet yapanlar için oldukça ideal bir tarif.
Ben bugün akşam yemeğinde mevsim salata yerine yaptım
Yendi bitti yutuldu gitti bile :)
Salatayı diyet etkiliğine  yolluyorum iyi yolculuklar diliyerek :D

MALZEMELER:
 1 demet roka ( benim roka demeti büyüktü:) )
Yarım demet dereotu
2 dal taze soğan
1 adet kırmızı biber

Sosu için:

1 kase süzme yoğurt
2 kaşık zeytinyağ
Tuz
İsteğe bağlı 2 diş dövülmüş sarımsak

YAPILIŞI:

Taze soğan, dereotu ve rokayı ince kıyın.
Kırmızı biberi temizleyip küçük küpler halinde doğrayın.
Salata kasesine alıp harmanlayın.
( kıyılmış ceviz de ilave edebilirsiniz)

Sosu için gerekli olan malzemeyi iyice karıştırın.
(Pürüzsüz kıvamda olmalı)

Sosu salataya ekleyip iyice karıştırın
Servis tabağına alıp ikram edin

Afiyet olsun.

11 yorum:

  1. Rokayı yoğurtlu hiç denemedim,ama görüntüye bakılırsa 10 numara bir tarif..
    Ellerinize sağlık..
    Mutlu haftalar diliyorum..

    YanıtlaSil
  2. Ben de denemedim... Ama ilk firsatta deneyecegim insallah... Sevgilerimle, ellerine saglik canim benim...

    YanıtlaSil
  3. roka ile dereotunu hiç birarada kullanmamıştım mutlaka deneyeceğim ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  4. Dereotu diye okudum iyi mi,sonra uyandım roka olduğuna,denenmeli,denenecek.

    YanıtlaSil
  5. aaa roka bayılırım canım ellerine sağlık hemde değişik bir salata şeklinde nefis görünüyor ilk fırsatta yapılacak
    selamlar

    YanıtlaSil
  6. ben çok roka yıyemem ama görüntüsü harika canım.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  7. ELLERİNİZE SAĞLIK BÖYLE PRATİK LEZZETLERİ ÇOK SEVİYORUM..
    SEVGİLERİMLE..

    YanıtlaSil
  8. canım salatana bayıldım ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  9. harika bir lezzet ama resim çıkmamış canım..

    YanıtlaSil
  10. Ellerine sağlık arkadaşım.tarifini bizimle paylaştığın içinde ayrıca teşekkür ederim..bende diğer ark. da söylediği gibi rokayı hiç yoğurtla denemmeiştim...

    sevgiler

    YanıtlaSil
  11. harıka gorunuyor salata ellerıne sağlık

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...