21 Mart 2011 Pazartesi

SOSİSLİ RULO OMLET


Hayırlı haftalar herkese...
Dünden beri kendi bloğuma ulaşamadım :( Allah'dan diğer bloglara bakabildim tabi zorla oda :(
Hani yasak kalkmıştı, ne zaman düzelecek bu sorun :/
Neyseki tekrardan ve yeni tarifimle burdayım.
Kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek bir tarif. Yapımıda çok kolay...
İsterseniz  iç malzemesini değiştirebilirsiniz de

MALZEMELER:
2 yumurta
1 kaşık sıvı yağ
Tuz
1 adet kırmızı biber
2 adet sosis
Bir tutam maydanoz

Üzeri için:
Ketçap
Mayonez

YAPILIŞI:

Teflon tavayı ateşe alıp kızdırın.
Sıvı yağı ilave edin ve her tarafın yağlanmasını sağlayın, fazla yağını süzün.
Yumurtaları bir tabağa kırın, tuzu katıp  çatalla iyice çırpın ve tavaya aktarın.
İki yüzünüde krep pişirir gibi pişirin ve servis tabağına alın.

Kırmızı biberi ve sosisleri küçük küpler halinde doğrayıp birlikte omleti yaptığınız tavaya aktarın.
Biberler yumuşayıp sosisler pişince maydanozu ilave edip ocaktan alın.
Omletin kenar kısmına boşaltıp rulo şekli verin.
Ketçap ve mayonezle süsleyip servis yapın. (eklemeyebilirsinizde )
Afiyet olsun.

12 yorum:

  1. Buna benzer bir tarifi yaparım genelde hafta sonları. Ama böyle hiç denememistim. Ellerine sağlık, çok güzel görünüyor. En kısa zamanda yapacağım. tesekkürler..

    YanıtlaSil
  2. sayfaya biraz daha bakarsam akşam zor olacak :)))
    bu arada hafta sonu oğlumun doğum günü var bana çok güzel rehber oldunuz

    YanıtlaSil
  3. kesin "Un kurabiyesi" devirir bunu kesin :)

    YanıtlaSil
  4. Nasıl güzel bir görüntüdür bu canım çok çekti.
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. vayyyy diyesim geldi canım. gerçekten süper bir görüntü.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  6. Görüntü çok güzel ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  7. of canım benim görüntü on numara.ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  8. yorumlarınız için teşekkür ederim arkadaşlar

    sedo kız, ne kadar temiz kalplisin. başka bişey dileseymişin olurmuş demekki :)

    demin kapı çaldı ve komşum elinde bir tabak un kurabiyesi getirdi :)

    o kadar da güzel yaparki

    resmini çektim

    en kısa zamanda paylaşıcam :)

    YanıtlaSil
  9. ayy bu ne sahane bişey böyle yumurtayı pek sevmem ama bu tarife bayıldım en kısa zamanda deneyeceğim:)ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  10. harika muhakkak denemeliyim:) görüntüde süper süpersiniz

    YanıtlaSil
  11. ellerine saglik canim cok lezziz görünüyor..sicacik sevgiler

    YanıtlaSil
  12. muhteşem olmuş:)
    eline sağlık sevgiler..

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...