18 Ocak 2012 Çarşamba

KIRMIZI BİBERLİ KAHVALTILIK


Akşam anneme '' Anne kahvaltıya bişey yap da yiyelim'' dedim...
O da '' sen yap da ben yiyim'' dedi...:)
Sabah bi kalktım ki annem kahvaltı için çok leziz, rengarenk,miss gibi kahvaltılık yapmış...
Ana yüreği işte dayanamadı :)
Bende afiyetle yedim...
Yaş 32 ama anneye nazlanmak hala çok keyifli :)
Bu tarif için bir ölçü vermeyeceğim, kişi sayısına göre siz ayarlayın....
Şimdi annem bu leziz yemeği nasıl yapmış hemen yazıyorum efenim :)

2 küçük patetesi minik minik doğramış tabi kabuklarını soyduktan vede iyice yıkadıktan sonra...
Sonracıma teflon tavaya azıcık sıvıyağ koyup- ki biz sıvıyağ olaraktan fındık yağı kullanırız :) patatesleri eklemiş ve iyice kavurmuş.
Sonracıma biraz irice doğradığı sivri biberleri eklemiş azıcık daha kavurmuş.
Ondan sonracıma közlenmiş ve sarımsak ve sirkeyle önceden pişirilmiş ve kavanozlarda muhafaza edilmiş kırmızı biberleri eklemiş bir iki daha çevirmiş...
Azıcık tuz ve pul biber eklemiş...
Ve işte hazır
Servis sırasında üzerine kekik serpip afiyetle yedim bende :)

23 yorum:

  1. bildiğin yutkundum henüz kahvaltıda etmedim . yok dayanamayıp yapacağım umarım biberim vardır

    YanıtlaSil
  2. ELLERİNE SAĞLIK ANNECİĞİNİN,NEDE GÜZEL YAPMIŞ,ÜSTELİK PRATİK,AFİYET OLMUŞ SANA..

    YanıtlaSil
  3. ekmeğin üzerine koy ve ye yanında peynir ve çayla...oohhh afiyet olsun, anneciğinin ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  4. nefis olmuş nefis..ellerine sağlık anneciğinin...

    YanıtlaSil
  5. ellerine saglik annecigimin.canim yaaa benimkine cok benziyor.bak kiyamamis yine.annene sevgiler.sana da afiyet olsun seker.

    YanıtlaSil
  6. anne eli değince da bir lezzetli oluyor

    YanıtlaSil
  7. artik iki cocuklu bir anne olsam da uzaklarda oldugum icin ben de anneme nazlanmayi ozledim. yaz gelse bir gitsem de be nde istekler de bulunsam:) bu arada cok lezzetliye benziyor annenizin ellerine sizin agziniza saglik:)

    YanıtlaSil
  8. çok güzel bir tarif olmuş cnaım.harika görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. ah o cümle çok tanıdık geldi bana:)
    annenin ellerine sağlık.
    sevgiler:)

    YanıtlaSil
  10. annenin eline sağlık çok iştah açıcı olmuş

    YanıtlaSil
  11. elifin elizi, umarım yapıp afyetle yemişsindir

    YanıtlaSil
  12. anne eli gibi, teşekkür ederim

    YanıtlaSil
  13. Noblesse, gel keyfim gel dimi :D

    YanıtlaSil
  14. reyyancığım harika harika ellerin dert görmesin sevgiler

    YanıtlaSil
  15. u.aydın, evet sabah kalktım hazırdı sağolsun :)

    YanıtlaSil
  16. mimarasci, Allah kavuştursun diyim o halde :)

    YanıtlaSil
  17. Tombul tarifler, teşekkür ederim

    YanıtlaSil
  18. ahhh ahhh benim de anneciğim biraz önce telefonda ee hiç buralar gelmeyi düşünmüyor musunuz diye sordu, kolay kolay gelin demez bizi sıkmamak, masrafa sokmamak, planlarımızı bozmamak için. Artık nasıl özlediyse..
    Halbuki özledim sizi gelin dese atlayıp gidicez..

    Tarif postunun altına da böyle Küçük Emrah tadında yorum yapmakda saçma oldu biraz:))

    Neyse diyeceğim o anne elinden ne olsa yenir ama sabah kahvaltıda böyle birşey olursa üstüne birde bayıla bayıla yenir..

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...