LİMONLU SERİNLİK

Bugün temizlik vardı evde

Camlar buzlu cam olmuştu resmen eski parlak ihtişamına kauştular :)

Tabii  bi güzel yoruldum

Canımda şöyle hafif serinletici bişeyler isteyince karıştırmaya başladım dergilerimi

Lezzet dergisinin bu ayki sayısından yaptım bu tarifi ama birebirini değil

Normalde üzerinde  mereng olması lazımdı. Üzerinin kızarması içinde pürmüz

eee bende de yok o

ne yapalım şimdi yok diye tatlısız mı kalalım dimi :)

Bende limonlu kısmı yaıp üzerine çikolata eritirim diye düşünürken bi baktım evde süt yok

Çikolata yok :)

O yorgunlukla dışarı çıkmaya üşendim aradım marketi sipariş vereyim diye ama nerdeeeeee

Düşmüyor telefon :(

Nerdeyse 1 saatlik uğraştan sonra ulaştım verdim siparişi

Saldım sepeti aşağı

Tam alacaklarımı çekicem yukarı sen ip dolan duvardaki kancaya iyimi

Yoldan geçen bi amca yardım etmeye çalıştı bayağıda bi uğraştı ama yok

takıldı kurtulmuyor

Ne yapıyım derken aradım alt komşuyu kurtarsın ipi diye

Oda baya bi cebelleşti ama neyseki kurtardık sepeti:)

Çektim malzemeleri yukarı

Bu büyük maceradan sonra yaptım tatlımı

Deydi doğrusu

Çok lezzetli oldu

Serin serin

ferah ferah

Ohhh Miss :D

İşte maceralı tatlımın malzemeleri :)

MALZEMELER:

2,5 su bardağı süt

2 kaşık nişasta

1 kaşık un

6 kaşık şeker

1 yumurta sarısı

1 limonun suyu

1 limon kabuğu rendesi

1 pkt. vanilya

Üzeri için:

Yarım paket bitter çikolata

YAPILIŞI:

Unu,şekeri, nişastayı,limon kabuğu rendesini bir tencereye alıp karıştırın.

Yumurta sarısı, limon suyu ve sütü ilave edip çırpın ve sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.

Tatlının üzeri göz göz olunca ocaktan alın ve vanilyayı katıp karıştırın.

Kaselere pay edip soğutun.

Bitter çikolatayı benmari usulü eritip tatlının üzerine dökün.

Tatlıyı buz dolabında soğutup servis yapın.

Afiyet olsun