27 Ocak 2011 Perşembe

Karnabahar Salatası


Farklı lezzetleri bir arya getirip harmanlamaya bayılırım. Bigün zehirlenicem diye korkmuyorda değilim hani :)

Bu tarifte işte öyle harmanlama sonucu çıktı ortaya
aslında belli bir ölçüsüde yok

dolapta annemin yemek yapmak için haşlayıp fazlasını dolaba kaldırdığı bi miktar karnıbahar
her zaman dondurucuda hazır beklettiğim haşlanmış nohut
1 adet közlenmiş kırmızı biber
biraz taze soğan vede maydonoz

hepsini karıştırıp üzerine 1 limon suyu tuz ve biraz da sıvı yağ(ben ideal fındık yağı kullandım)'dan oluşan sosu döküp karıştırdım

ve ortaya bu salata çıktı.
nasıl olmuş :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...