17 Ağustos 2012 Cuma

SUSAMLI KURABİYE


Hayırlı cumalar diliyorum...
Ramazan'ın son iftarı için yola çıkmadan önce bayramda misafirlerinize ikram edebileceğiniz çok nefis bir kurabiye baylaşayım istesim sizlerle...
Tarifi Bahar'a ait... 

MALZEMELER:

250 gr. oda ısısında yumuşamış tereyağ 
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ 
1,5 çay bardağı kavrulmuş susam 
1 çay bardağı buğday nişastası 
1 pkt. kabartma tozu 
1 pkt. vanilya 
Alabildiği kadar un 

Üzeri için:
Pudra şekeri 

YAPILIŞI:

Bütün malzemeyi bir kaba alıp yoğurun.
15 dakika buzdolabında dinlendirin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip üzerine çatalla şekiller verin.
Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında hafif pembe renk alana kadar pişirin.
Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
Afiyet olsun 

8 yorum:

  1. Ellerine saglık canım,çok güzel görünüyor, akşam olsada yesek yanı :)

    YanıtlaSil
  2. mımmm nefis olmuş..ellerine sağlık.çayımın yanına alsam 2 tane..

    YanıtlaSil
  3. bayram kahvaltısına ne yakışır bu tarif. ellerine emeklerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık.Sevdiklerinle birlikte mutlu bir bayram geçirmeni dilerim.

    YanıtlaSil
  5. güzel bir tarif, ramazın-ı şerif bitince kendimizi nasıl frenliyeceğiz bilmiyorum :)

    ellerine emeklerine sağlık...

    YanıtlaSil
  6. bende yaparım sık sık,hem tatlısını hemde tuzlusunu ,ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  7. O kadar kurabiye tutkunuyum. Hiç şu susamlısını denemek nasip olmadı :)

    YanıtlaSil
  8. nefis görünüyorlar,ellerinize sağlık,
    mutlu bayramlar diliyorum,
    şeri...

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...