4 Ocak 2013 Cuma

KIRMIZI BİBER SALATASI



Yine ağlamak düştü ise hisseme
Akıt Ya RABB göz yaşlarımı
Sen KÛN dedikten sonra
Bize AMENNA demek düşer...

Bu aralar yoğunluk hat safhada bizim cihette.
O yüzden çok fazla uğrayamaz oldum bloglara...
Üstine bir de benim pc deki virüs beni deli etmekte ( sanki akıllımıydım da :D ) 
Tam  üçtür yayınlamaya çalışıyorum bu postu :) 
Bakalım bu sefer yollayabilirim inşaAllah 

Salatanın tadı nefis, yapması da şipşak...
Aslında kırmızı kıvırcıklar var ya hani ( adını bilmiyorum) onlarla oluyor ama benbildiğimiz Türk usulü kıvırcıkla yaptım.. Mis gibi de oldu...

Nasıl yaptım hemen  yazıp atıcam kendimi dışarlara :) 

2 adet ortaboy soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp tavaya alın.
2 adet kırmızı kapya biberleri de jülyen doğrayıp soğanların yanına alıp 2 kaşık sıvı yağla kavurun.
Kıvırcıkları çok ince olmamak kaydıyla doğrayın.
Üzerine 3-4 tane büyüklüğüne bağlı olarak kornişon turşu doğrayın.
Yarım kutu mısır konservesi ve de kavrulmuş soğanlı biberi ilave edip harmanlayın.
Tuzu ve bir limonun suyunu karıştırıp salataya ilave edip karıştırın.
Hepsi bukadar...
Hadi afiyet olsun :) 

Herkese hayırlı cumalar diyerekten postuma sonveriyorum efendim :D

12 yorum:

  1. salatan çok güzel olmuş...
    üzerindeki mısırlar olmazsa olmazdı :))
    ellerine sağlık.........

    YanıtlaSil
  2. Bu kıvırcıkla daha güzel renk olmuş :) Harika görünüyor ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  3. Sen ağlamaaaa dayanamaaaam :))
    Soğan şart mı 1 ?
    Kırmızı biberleri közlesek nasıl olur ababağ 2.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. zaten epi topu iki üç şey var salatada yaff
      malzemeden almayalım litfen :D


      biberi közlesen olur tabiki de de bu daha pratik oluyor :D
      senin vaktin varsa közle anacım :D

      Sil
  4. Salataların hepsine bayılırım ,
    Kırmızı biberi her haliyle çok severim.
    Ellerinize sağlık,sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  5. Salata sever olarak çok şükür Rabbime bize sayısız nimet vermiş.ve o çeşitlerden yapmış olduğun salatanı çooooook beğendi.

    YanıtlaSil
  6. görüntüsü harika, ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  7. Çok güzel görünüyor, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  8. Benim gibi bir salata delisinin ayıla bayıla yiyeceği bir lezzet..
    Ellerine sağlık canım..

    Sana kolay gelsin ben yeni kurtuldum virüsten..
    Sevgielr canım..

    YanıtlaSil
  9. Renkler harika. Kırmızı biberi salatada çok severim. Aslında her halini :)
    Soğanla beraber pişmeleri de çok güzel bir lezzet katmıştır. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  10. Canım bahar gibi bir salata ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. her ne kadr közlenmiş haline bayılsamda bu şekildede nefis görünüyor ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...