KARYAĞDI KURABİYE

Hayırlı Cumalar diliyorum herkese....

Nasılsınız bakalım :)

Günler o kadar çabuk geçiyor ki, hızına yetişemiyorum ben...

Hele bu hafta nasıl bitti anlamadım...

Cumayı yaptık bile....

Dün takı tasarım malzemeleri almak için Eminönüne gittim kuzenle birlikte...

Envayi çeşit incik boncuğun içinde kayboldum adeta

Hoca'nın verdiği listeyi aldıktan sonra çok güzel bir kutu ve bir de kuş şeklinde makas aldım, zaten istiyordum da bahanesi oldu işte :)

Fotoğraf makinamı evde unuttuğum için de görüntüleyemedim gezdiğim yerleri :(

Neyse bir dahakine diyelim nasipse :)

****

Karyağdı kurabiye tarif defterime nerden geldiğini bilmediğim ama çok leziz bir tarif...

Yapımıda çok kolay, çayın yanına güzel bir arkadaş.

MALZEMELER:

250 gr. tereyağ yada margarin

(margarin kullanacaksanız tereyağ aromalı kullanın derim :) )

1 su bardağı şeker

1 yumurta

1 su bardağı toz badem yada fındık

2 kaşık kakao

1 pkt. kabartma tozu

1 pkt. vanilya

Un

Üzeri için:

3 kaşık süzme bal yada herhangi bir reçelin suyu

Hindistan cevizi

YAPILIŞI:

Hamuru için gerekli olan bütün malzemeleri karıştırıp yoğurun.

Hamurdan parçalar kopartıp yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye dizin.

180 derece de önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Fırından alıp soğutun.

Kurabiyelerin bombeli kısmını önce bala sonra da hindistan cevizine batırın.

Servis tabağına alın.

Afiyet olsun....